Apple Mojito Meringue using Easy Whip
Create a delicious Apple Mojito Meringue to serve as a refreshing palate cleanser before dessert.
Dieses Suspensionssirup-Rezept wird in mehreren unserer Molecular-Produkte verwendet Gastronomie-Cocktail-Rezepte. Erfahren Sie, wie Sie das Rezept mit nur 3 Zutaten zubereiten.
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Molecular Gastronomy
Molecular Gastronomy
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This Suspension Syrup Recipe is used in several of our Molecular Gastronomy Cocktail recipes. Learn how to make the recipe with just 3 ingredients.
Eddie Shepherd
Combine the sugar and water in a pan and heat while stirring until the sugar is completely dissolved.
Allow the syrup to cool at room temperature then blend in the Xanthan Gum until the mixture thickens slightly. Finally, pass through a fine sieve.
This will keep well in the fridge for a week.
Create a delicious Apple Mojito Meringue to serve as a refreshing palate cleanser before dessert.
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