Das einfachste Rezept für Schokoladenmuffins der Welt
Kreieren Sie die einfachsten Schokoladenstückchen-Muffins der Welt mit Mint Food Flavouring Drops von Special Ingredients.
Zutaten dieses Rezepts
Einfache Schoko-Minz-Muffins
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Kreieren Sie die einfachsten Schokoladenstückchen-Muffins der Welt mit Mint Food Flavouring Drops von Special Ingredients.
Zutaten
- 100 g Schokoladentropfen
- 25 g Kakaopulver
- 75 ml Sonnenblumenöl
- 110 g Zucker
- 150 ml Milch
- 150 g Mehl mit Backtriebmittel
- 1 Ei oder eine Alternative nach Wahl
- 50 g Schokoladentropfen, nach Geschmack
- Minz-Aromatropfen von Special Ingredients, nach Geschmack
Verwendete Produkte
Zubereitung
- Alle Zutaten außer Schokoladentropfen und Minzaroma in einer großen Schüssel glatt verrühren.
- Schokoladentropfen und nach Geschmack 1–4 Tropfen Minzaroma einrühren.
- Gleichmäßig auf Muffinförmchen verteilen. Im Originalrezept wurde je ein Dessertlöffel Teig verwendet.
- Bei 180 °C (356 °F) 20 Minuten backen. Die Oberfläche soll leicht elastisch sein. Stäbchenprobe machen: Der Teig muss durchgebacken sein; die Schokolade darf noch feucht sein.
- Einige Minuten auf einem Gitter abkühlen lassen und servieren.