Knallbonbons mit Knisterkristallen, schlicht, 25 kg

Unsere Crackle Crystals sind kohlensäurehaltiger Zucker in Premiumqualität, überzogen mit geschmacksneutraler Kakaobutter, damit sie erst beim Verzehr platzen. Von Profiköchen verwendet, um ein knallendes Gefühl im Mund zu erzeugen. Crackle Crystals verleihen Desserts, Kuchen und Süßigkeiten eine neue Dimension.  Ideal zum Dekorieren und Aromatisieren von Kuchen, Mousse, Eis, Sorbets, Gelees, Cupcakes, Gebäck, Desserts und Cocktails oder einfach zum Genießen als Süßigkeiten.

Lagerbedingungen: An einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung. Maximal 28ºC. Die relative Luftfeuchtigkeit sollte niedrig sein, vorzugsweise auf 25ºC entfeuchtet und die relative Luftfeuchtigkeit sollte 65 % betragen. Innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen verwenden.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, LAKTOSE, Kohlendioxid (E290).

ALLERGEN-INFORMATION: ENTHÄLT LAKTOSE (MILCH)

Ernährungsinformationen: Für Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, Halal-freundlich.

Nährwertangaben:

Basierend auf typischem Inhalt/pro 100 g: Energie: 1740 kJ/416 kCal, Fett: 4,64 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,81 g, Kohlenhydrate: 92,30 g, davon Zucker: 79,39 g, Eiweiß: 0,31 g, Salz: 0,0036 g

Kennzeichnung gemäß EU- und UK-Vorschriften.

• Qualità Costante
• 100% Soddisfazione del Cliente
• Supporto Tecnico
• Checkout Sicuro con 256 Bit SSL Encription