Easy Whip eignet sich ideal zum Herstellen von luftig-leichten Mousses, Baisers oder Schäumen aus praktisch jeder Flüssigkeit. Die Anwendung ist einfach: Mischen Sie Easy Whip mit der gewünschten Flüssigkeit und schlagen Sie es dann zu einem leichten, stabilen Schaum oder einer Mousse. Schäume können dann bei niedrigen Temperaturen getrocknet werden, um Baiser herzustellen. Easy Whip ist ein geschmacksneutrales Instantpulver, das jeder süßen oder herzhaften Flüssigkeit zugesetzt werden kann. Stabile Schäume, Mousses, Joghurts und geschlagene Milchprodukte können schnell und einfach mit Easy Whip hergestellt werden. Bei jedem Kauf ist ein kostenloses Rezeptbuch enthalten (Text in Englisch). Enthält innovative, einfache Rezepte und Tipps, die angepasst werden können, um Ihre eigenen einzigartigen kreativen Gerichte zu kreieren. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei.
- Machen Sie leichte, luftige Mousses und Baisers aus praktisch jeder Flüssigkeit
- Machen Sie geschlagenen Joghurt, Cremes aus Flüssigkeiten und stabile Schäume, die halten
- Zum Aufschäumen von Fruchtsäften, Milchshakes, Saucen und Suppen
- Ein einfach zu verwendendes, geschmacksneutrales Universal-Instantpulver, inklusive kostenlosem Rezeptheft
- Geeignet für Veganer, gentechnikfrei, glutenfrei
Anwendung: Die Anwendung ist einfach: Mischen Sie Easy Whip einfach mit einem Mixer in die gewünschte Flüssigkeit und schlagen Sie es dann mit einem Standmixer oder einem elektrischen Schneebesen zu einem leichten, stabilen Schaum oder einer Mousse auf. Der Schaum kann dann bei niedrigen Temperaturen getrocknet werden, um Baiser herzustellen. Verwenden Sie 0,5 % - 1 % des Rezeptgewichts (5 g - 10 g pro 1 kg).
Lagerbedingungen: Trocken und kühl lagern und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verwenden.
Zutaten: Methylcellulose (E461), Xanthangummi (E415).
Ernährungsinformationen: Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei.
Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 1277 kJ/305 kcal, Fett: 0,04 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g, Kohlenhydrate: 6,36 g, davon Zucker: 0,04 g, Eiweiß: 1,32 g, Salz: 0,44 g, Ballaststoffe: 56,1 g.
Kennzeichnung gemäß EU- und UK-Vorschriften.
