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Lecithinpulver

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  • Lecithin Powder 100g - Special Ingredients
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    Lecithinpulver 100g

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    Lecithinpulver 250g

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    Lecithinpulver 500g

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    Lecithinpulver 5 kg

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    Lecithinpulver 10 kg

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  • Lecithin Powder 25kg - Special Ingredients
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    Lecithinpulver 25 kg

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Was ist Lecithinpulver?

Lecithin Pulver ist ein unschätzbarer Emulgator, Stabilisator und Konservierungsmittel. Es ist ein Naturprodukt mit hohem Nährwert, emulgierenden Eigenschaften und ist leicht verdaulich. Nützlich für verschiedene Lebensmittelanwendungen wie Trockenmischungen, Backen, Trennmittel und Netzmittel. Die Vorteile von Lecithin werden in zahlreichen Branchen genutzt, darunter Lebensmittel, Süßwaren und Kosmetika bis hin zu pharmazeutischen Anwendungen. Es ist öllöslich und wasserdispergierbar. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei.