Glukosesirup

Was ist Glukosesirup?

Besondere Zutaten Glukosesirup (manchmal auch als Maissirup bezeichnet) ist ein hochwertiges, natürliches, einfaches flüssiges Zuckerprodukt, frei von künstlichen Farb- und Geschmacksstoffen. Glukosesirup ist sehr vielseitig und wird hauptsächlich zusammen mit Zucker als Süßungsmittel verwendet. Er verbessert die Farbe, den Geschmack, die Textur und die Stabilität vieler Lebensmittel. Er ist geruchlos und kann in einer Vielzahl von Backprodukten verwendet werden, darunter Kuchen, Desserts, Süßwaren, Konserven und Marmelade. In Marmeladen und Fruchtzubereitungen verwendet, verbessert er den Geschmack und die Stabilität der Früchte. Er ist ein unverzichtbares Produkt für Eiscreme und Zuckerguss, da er die Weichheit verbessert und dazu beiträgt, dass Kuchen weich, feucht und locker bleiben. Er kann Getränken zum Süßen und Verbessern des Geschmacks zugesetzt werden und lässt sich leicht mit verschiedenen Lebensmittelzutaten mischen. Unser Glukosesirup hat einen DE-Wert von 42. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher und halal.