Unser Eipulver ist ein hochwertiges Eipulver aus Freilandhaltung, das aus Eiern von Hühnern aus Freilandhaltung gewonnen wird. Es kann für Shakes, Smoothies, Kuchen, Brownies, Biskuits, Muffins, Omelettes, Proteinriegel verwendet werden und eignet sich hervorragend zum Herstellen von Zuckerguss. Es ist reich an Proteinen und somit ein perfektes Produkt für einen gesunden Lebensstil. Rekonstitutionsverhältnis: 100 g Pulver aufgelöst in 300 ml (300 g) Wasser = 400 g flüssiges Ei (ca. 8 Eier). Geeignet für Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, aus Freilandhaltung, halal-freundlich, koscher-freundlich.
- Reine Eier – Freilandhaltung, gentechnikfrei
- Hergestellt in Europa aus den hochwertigsten Eiern von Freilandhühnern
- Ideal für Kuchen, Brownies, Biskuits, Muffins, Baisers usw.
- Kann auch zur Herstellung stabiler Emulsionen auf Ölbasis verwendet werden
- Für Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, glutenfrei, aus Freilandhaltung, Halal-freundlich, koscher-freundlich
Anwendung: Die Dosierungsmenge von Eipulver hängt vom Verwendungszweck ab. Wenn Sie es mit Wasser mischen, um eine Eikonsistenz herzustellen, verwenden Sie 100 g Eipulver und 300 ml Wasser = 400 g flüssiges Ei. Verwenden Sie beim Mischen mit Flüssigkeiten immer einen Mixer. Eipulver löst sich am besten in Wasser bei einer Temperatur von 35–40 °C.
Lagerbedingungen: Trocken und kühl lagern und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verwenden.
Zutaten: Getrocknete Freilandhaltung EI Pulver.
ALLERGEN-INFORMATION: ENTHÄLT EIER
Ernährungsinformationen: Für Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, glutenfrei, aus Freilandhaltung, Halal-freundlich, koscher-freundlich.
Nährwertangaben: Basierend auf dem typischen Inhalt/100 g: Energie: 2476 kj/592 kcal, Fett: 43,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15,1 g, Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 0,6 g, Eiweiß: 48,1 g, Salz: 1,3 g.
Kennzeichnung gemäß EU- und UK-Vorschriften.