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Was ist Apfelsäure??
Apfelsäure ist eine natürliche Verbindung, die der Wirkstoff in vielen sauren oder säuerlichen Lebensmitteln ist. Es ist säuerlicher als Ascorbinsäure oder Zitronensäure. Apfelsäure ist eine säuerlich schmeckende Säure und wird zur Verbesserung des Geschmacksprofils verwendet. Es ist eine natürliche Substanz, die in Obst und Gemüse vorkommt und am häufigsten mit Äpfeln in Verbindung gebracht wird. Geeignet für Veganer und Ova-Lacto-Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, Halal-freundlich, koscher-freundlich.
- Hochwertige Lebensmittelqualität
- Verbessert das Geschmacksprofil
- Ideal für die Weinherstellung/Heimbrauen
- Aus Früchten gewonnen
- Geeignet für Veganer, gentechnikfrei
Dosierung: Nach Bedarf.
Lagerbedingungen: Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Zutaten: Apfelsäure (E296)
Ernährungsinformationen: Geeignet für Veganer und Ova-Lacto-Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, Halal-freundlich, koscher-freundlich.
Nährwertinformationen: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 999 kj/239 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 0 g, Protein: 0 g, Salz: <0,05 g.
Kennzeichnung gemäß den britischen und EU-Vorschriften.