Salta il contenuto

Acido Tartarico 5kg

SKU 5056191005084
Prezzo originale €119,95 - Prezzo originale €119,95
Prezzo originale
€119,95
€119,95 - €119,95
Prezzo attuale €119,95
Da dove vengono spediti i prodotti?

Tutti i nostri prodotti disponibili vengono spediti dall'Italia o dalla Francia, a seconda del magazzino più vicino a te.

Quanto tempo ci vorrà per ricevere il prodotto?

Se il prodotto viene ordinato entro le 11:30, verrà spedito lo stesso giorno e consegnato il giorno successivo, salvo zone remote e disagiate.

Posso avere pacchi più grandi?

Assolutamente sì, inviaci semplicemente una e-mail. Abbiamo sempre grandi quantità di prodotti disponibili.

I tuoi prodotti sono adatti ai vegani?

I nostri prodotti sono adatti a vegani, vegetariani, senza glutine e non OGM se non diversamente indicato.

Il nostro acido tartarico è una polvere cristallina bianca, inodore e di prima qualità, con un leggero sapore aspro. L'acido tartarico è molto versatile e può essere utilizzato come emulsionante, agente di carica, acidificante e condizionante per l'impasto. Utilizzare in vari modi, ad esempio migliorando la qualità e aumentando la durata di conservazione di formaggio e tofu, aggiungendo a patè di frutta o marmellate per attivare la pectina, aggiungendo ai prodotti da forno come agente lievitante per migliorare la qualità e il colore della farina. Interagisce inoltre con gli agenti gelificanti per rafforzare la struttura del cibo ed è comunemente utilizzato nella vinificazione per mantenere colore, stabilità e gusto. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine.

  • Utilizzare per migliorare la durata di conservazione e la qualità del formaggio e del tofu
  • Aggiungetelo all’impasto per evitare che risulti morbido e appiccicoso
  • Aggiungere alle marmellate e alle patè di frutta per attivare la pectina e alla farina per migliorare qualità e colore
  • Utilizzare nella vinificazione per mantenere colore, stabilità e gusto e per mantenere la consistenza di frutta e verdura
  • Agisce come agente lievitante se combinato con bicarbonato di sodio
  • Adatto ai vegani, non OGM, senza glutine

Modo d'uso: Al bisogno, facilmente solubile.

Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Ingredienti: acido tartarico (E334).

Informazioni dietetiche: adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine.

Informazioni nutrizionali: in base al contenuto tipico/100 g: Energia: 1300 kj/300 kCal, Grassi: 0 g, Carboidrati: 0 g, Proteine: 0 g, Sale: <0,001 g.

Etichettatura secondo le normative del Regno Unito e dell'UE.

  • Qualità costante
  • Soddisfazione del cliente al 100%.
  • Supporto tecnico per tutti i prodotti a marchio proprio
  • Pagamento sicuro e protetto Crittografia SSL a 256 bit

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★