Il nostro esaltatore di sapidità è un prodotto di alta qualità e un sostituto vegetale del glutammato monosodico privo di allergeni. Esalta il sapore di vari alimenti con un dosaggio molto basso. Può essere utilizzato in zuppe, salse, marinate, patatine, riso saporito, tagliatelle, verdure, salumi, snack, formaggi e molti altri prodotti. Può anche fungere da condimento secco cosparso sul cibo. Adatto a vegani, vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato, Kosher friendly, Halal friendly.
- Esalta e migliora il sapore del cibo in tutti i tipi di alimenti, salse, marinate, zuppe, carne e succhi
- Riduce il sapore salato e amaro dei prodotti
- Sostituto vegetale senza allergeni per MSG
- Utilizzare come condimento secco sul cibo.
- Adatto a vegani, non OGM, senza glutine, non irradiato, compatibile Kosher, halal.
Come usare:
La velocità di dosaggio dell'Assaltatore di Sapore varia a seconda dell'applicazione. È facilmente solubile e può essere sciolto in liquidi, preferibilmente freddi. Può essere utilizzato anche da solo come condimento, oppure può essere miscelato con ingredienti secchi prima dell'uso. Di seguito sono elencate le linee guida generali sul dosaggio per 1 kg di peso, ma queste possono essere modificate in base al gusto personale.
Zuppa |
0,02-0,03g |
Salse |
0,10-0,30g |
Marinate |
0,10-0,30g |
Patatine fritte |
0,03-0,07g |
Riso Gustoso |
0,02-0,04g |
Tagliatelle secche |
1,00-3,00 g |
Verdure |
0,05-0,07 g |
Salumi |
0,06-0,10g |
Spuntino |
0,03-0,07g |
Formaggio |
0,05-0,10 g |
Condimento |
0,10-0,15g |
Condizioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto e non esposto alla luce solare diretta. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.
Ingredienti: 50% inosinato disodico (E631), 50% guanilato disodico (E627).
Informazioni dietetiche: Adatto a vegani, vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato, Kosher friendly, Halal friendly.
Etichettatura secondo le normative del Regno Unito e dell'UE.