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Neutro per gelato

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  • Ice Cream Stabiliser & Improver 100g - Special Ingredients
    €9,95 - €9,95
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    Neutro e miglioratore per gelato 100g

    Il nostro neutro per gelato è stato sviluppato appositamente per stabilizzare e migliorare il gelato e il gelato al latte. Può essere utilizzato in...

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  • Ice Cream Stabiliser & Improver 250g - Special Ingredients
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    Neutro e miglioratore per gelato 250g

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  • Ice Cream Stabiliser & Improver 500g - Special Ingredients
    €24,95 - €24,95
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    Neutro e miglioratore per gelato 500g

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  • Ice Cream Stabiliser & Improver 5kg - Special Ingredients
    €179,95 - €179,95
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    Stabilizzatore e miglioratore per gelato 5 kg

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  • Ice Cream Stabiliser & Improver 10kg - Special Ingredients
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    Stabilizzatore e miglioratore per gelato 10 kg

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  • Ice Cream Stabiliser 25kg - Special Ingredients
    €879,85 - €879,85
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    Stabilizzatore per gelato 25kg

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Cos'è il Neutro per gelato?

Il Neutro per gelato Special Ingredients è stato sviluppato appositamente per stabilizzare e migliorare il gelato e il gelato al latte. Può essere utilizzato in tutti i tipi di preparazioni con un contenuto di grassi compreso tra il 4 e il 14%. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato.