Salta il contenuto

Sorbato di potassio (inibitore della muffa) 500 g

SKU 5056191001772
Prezzo originale €18,95 - Prezzo originale €18,95
Prezzo originale
€18,95
€18,95 - €18,95
Prezzo attuale €18,95
Da dove vengono spediti i prodotti?

Tutti i nostri prodotti disponibili vengono spediti dall'Italia o dalla Francia, a seconda del magazzino più vicino a te.

Quanto tempo ci vorrà per ricevere il prodotto?

Se il prodotto viene ordinato entro le 11:30, verrà spedito lo stesso giorno e consegnato il giorno successivo, salvo zone remote e disagiate.

Posso avere pacchi più grandi?

Assolutamente sì, inviaci semplicemente una e-mail. Abbiamo sempre grandi quantità di prodotti disponibili.

I tuoi prodotti sono adatti ai vegani?

I nostri prodotti sono adatti a vegani, vegetariani, senza glutine e non OGM se non diversamente indicato.

Il nostro sorbato di potassio è un sale cristallino raffinato di prima qualità ed è il sale di potassio dell'acido sorbico. La sua funzione principale è quella di inibire la crescita di muffe, lieviti e microbi, il che a sua volta aumenta la durata di conservazione dei prodotti alimentari. Può essere utilizzato in molti alimenti come formaggi, bevande analcoliche/alla frutta, vino, carne secca, frutta secca, yogurt, sidro di mele, vino e prodotti da forno. Il sorbato di potassio non è adatto alla panificazione o ai prodotti da forno che utilizzano lievito. Nel vino il sorbato di potassio produce acido sorbico che impedisce la moltiplicazione dei lieviti sopravvissuti una volta completata la svinatura finale del vino. Può essere utilizzato anche per chiarificare e prevenire la rifermentazione nel sidro di mele, nel vino zuccherato e nello spumante. Adatto a vegani, vegetariani, ova-latto-vegetariani, non OGM, senza glutine, kosher friendly, halal friendly.

  • Utilizzare durante la produzione del formaggio per inibire la crescita di muffe, microbi e lieviti
  • Utilizzare per aumentare la durata di conservazione delle bevande analcoliche e alla frutta
  • Utilizzare come conservante nelle applicazioni alimentari
  • Utilizzare per arrestare la moltiplicazione dei lieviti, per chiarificare e arrestare la rifermentazione nel vino
  • Adatto a vegani, non OGM, senza glutine, kosher friendly, halal friendly

Come usare: Il dosaggio tipico per le applicazioni alimentari è compreso tra 0,25 ga 1 g per 1 kg. Non utilizzare in prodotti da forno contenenti lievito. Per le bevande alla frutta e il vino, la quantità necessaria dipende dal contenuto alcolico (una percentuale di alcol dal 12% al 14% richiederebbe 0,07 g per litro). Una gradazione alcolica inferiore ne richiederebbe di più.

Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e non esposto alla luce solare diretta. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Ingredienti: Sorbato di potassio (E202)

Informazioni dietetiche: adatto a vegani, vegetariani, non OGM, senza glutine, kosher friendly, halal friendly.

Etichettatura secondo le normative UE e Regno Unito.

  • Qualità costante
  • Soddisfazione del cliente al 100%.
  • Supporto tecnico per tutti i prodotti a marchio proprio
  • Pagamento sicuro e protetto Crittografia SSL a 256 bit

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★