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Neutro per gelato

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    Stabilizzatore e miglioratore per gelato 10 kg

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    Stabilizzatore per gelato 25kg

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Cos'è il Neutro per gelato?

Il Neutro per gelato Special Ingredients è stato sviluppato appositamente per stabilizzare e migliorare il gelato e il gelato al latte. Può essere utilizzato in tutti i tipi di preparazioni con un contenuto di grassi compreso tra il 4 e il 14%. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato.