3 formatida €9,95
Destrosio in polvere
Cos'è il destrosio in polvere? Il nostro destrosio in polvere (noto anche come zucchero d'uva) è una polvere raffinata di alta qualità, una forma naturale di glucosio che è un semplice monosaccaride presente nelle...
Dolcificante
Destrosio in polvere
Scegli il formato
Più grande il formato, meno paghi al chilo.
-
Più conveniente 1 kg · Destrosio in polvere 1kg €27,95 €27,95/kg −30%Spedizione in 10/15 gg lavorativi
Cos'è il destrosio in polvere?
Il nostro destrosio in polvere (noto anche come zucchero d'uva) è una polvere raffinata di alta qualità, una forma naturale di glucosio che è un semplice monosaccaride presente nelle piante. Ha un'ampia varietà di usi che includono l'aggiunta a succhi, frullati, cocktail e bevande. Si usa nelle torte e nei prodotti da forno per sostituire lo zucchero (è dolce al 70% rispetto allo zucchero base) ed è molto igroscopico. Fornisce flessibilità alla glassa fondente e inibisce la cristallizzazione nei gelati e nei sorbetti e ha un alto indice glicemico. Adatto a vegani e vegetariani. Non OGM, senza glutine, non irradiato, kosher friendly, halal friendly.