Salta il contenuto

Lecitina in Polvere

Filtri

    Prezzo originale €9,95 - Prezzo originale €9,95
    Prezzo originale
    €9,95
    €9,95 - €9,95
    Prezzo attuale €9,95

    Lecitina in polvere 100g

    Lecitina in Polvere – Emulsionante Naturale La lecitina in polvere è un emulsionante, stabilizzante e conservante di grande valore. È un prodotto n...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale €9,95 - Prezzo originale €9,95
    Prezzo originale
    €9,95
    €9,95 - €9,95
    Prezzo attuale €9,95
    Prezzo originale €16,95 - Prezzo originale €16,95
    Prezzo originale
    €16,95
    €16,95 - €16,95
    Prezzo attuale €16,95

    Lecitina in polvere 250g

    Lecitina in Polvere – Emulsionante Naturale La lecitina in polvere è un emulsionante, stabilizzante e conservante di grande valore. È un prodotto n...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale €16,95 - Prezzo originale €16,95
    Prezzo originale
    €16,95
    €16,95 - €16,95
    Prezzo attuale €16,95
    Prezzo originale €24,95 - Prezzo originale €24,95
    Prezzo originale
    €24,95
    €24,95 - €24,95
    Prezzo attuale €24,95

    Lecitina in polvere 500g

    Lecitina in Polvere – Emulsionante Naturale La lecitina in polvere è un emulsionante, stabilizzante e conservante di grande valore. È un prodotto n...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale €24,95 - Prezzo originale €24,95
    Prezzo originale
    €24,95
    €24,95 - €24,95
    Prezzo attuale €24,95
    Prezzo originale €189,95 - Prezzo originale €189,95
    Prezzo originale
    €189,95
    €189,95 - €189,95
    Prezzo attuale €189,95

    Lecitina in polvere 5kg

    Lecitina in Polvere – Emulsionante Naturale La lecitina in polvere è un emulsionante, stabilizzante e conservante di grande valore. È un prodotto n...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale €189,95 - Prezzo originale €189,95
    Prezzo originale
    €189,95
    €189,95 - €189,95
    Prezzo attuale €189,95
    Prezzo originale €359,95 - Prezzo originale €359,95
    Prezzo originale
    €359,95
    €359,95 - €359,95
    Prezzo attuale €359,95

    Lecitina in polvere 10kg

    Lecitina in Polvere – Emulsionante Naturale La lecitina in polvere è un emulsionante, stabilizzante e conservante di grande valore. È un prodotto n...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale €359,95 - Prezzo originale €359,95
    Prezzo originale
    €359,95
    €359,95 - €359,95
    Prezzo attuale €359,95
    Prezzo originale €899,95 - Prezzo originale €899,95
    Prezzo originale
    €899,95
    €899,95 - €899,95
    Prezzo attuale €899,95

    Lecitina in polvere 25kg

    Lecitina in Polvere – Emulsionante Naturale La lecitina in polvere è un emulsionante, stabilizzante e conservante di grande valore. È un prodotto n...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale €899,95 - Prezzo originale €899,95
    Prezzo originale
    €899,95
    €899,95 - €899,95
    Prezzo attuale €899,95

Cos'è la Lecitina in Polvere?

La lecitina in polvere è un potente emulsionante, stabilizzante e conservante di origine naturale, ampiamente utilizzato in vari settori alimentari. Ha un alto valore nutritivo, grazie alla sua capacità di emulsionare e alla facilità con cui viene digerita dal corpo. La lecitina in polvere è particolarmente utile in applicazioni alimentari come miscele secche, panificazione, agenti distaccanti e agenti umettanti. Viene impiegata anche in ambito cosmetico e farmaceutico, con molteplici benefici anche nell'industria della confetteria. La sua solubilità nell'olio e la capacità di disperdersi nell'acqua la rendono estremamente versatile.

Come Usarla?

La lecitina in polvere può essere facilmente integrata in diverse preparazioni alimentari. È ideale per l'uso in miscela secca o come parte di impasti, garantendo la corretta combinazione di ingredienti. Nella panificazione, aiuta a migliorare la consistenza del prodotto finito e aumenta la durata di conservazione. Viene anche usata come agente distaccante in cucina per evitare che i cibi si attacchino durante la cottura o la preparazione. Inoltre, la lecitina in polvere è perfetta per applicazioni come la produzione di emulsioni stabili, rendendo le creme e le salse più lisce e omogenee.

Dove Acquistarla?

Se desideri acquistare lecitina in polvere di alta qualità, puoi trovarla nel nostro negozio online. Special Ingredients offre lecitina in polvere di altissima qualità, perfetta per chi cerca un ingrediente versatile e naturale. Adatta a vegani, vegetariani e a chi segue una dieta senza glutine, la nostra lecithina è senza OGM e si adatta a molteplici applicazioni. Acquista la lecitina in polvere oggi stesso e migliora la qualità delle tue ricette in modo semplice ed efficace!