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Acido malico

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    Polvere di acido malico 100g

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    L'acido malico è un composto naturale, che è l'ingrediente attivo in molti cibi acidi o aspri. È più acido dell'acido ascorbico o citrico. L'acido...

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    Polvere di acido malico 250g

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    Polvere di acido malico 500g

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    Polvere di acido malico 5kg

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    Polvere di acido malico 10 kg

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    L'acido malico è un composto naturale, che è l'ingrediente attivo in molti cibi acidi o aspri. È più acido dell'acido ascorbico o citrico. L'acido ...

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    Polvere di acido malico 25 kg

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Cos'è l'acido malico?

 L'acido malico è un composto naturale, che è l'ingrediente attivo in molti cibi acidi o aspri. È più acido dell'acido ascorbico o citrico. L'acido malico è un acido dal sapore aspro e viene utilizzato per migliorare i profili aromatici. È una sostanza naturale che si trova nella frutta e nella verdura, la maggior parte associata alle mele. Adatto a vegani e ova-latto-vegetariani, non OGM, senza glutine, halal friendly, kosher friendly.