Salta il contenuto

Maltodestrina di tapioca

Filtri

  • Prezzo originale $23.00 - Prezzo originale $23.00
    Prezzo originale
    $23.00
    $23.00 - $23.00
    Prezzo attuale $23.00

    Zorbit (Tapioca Maltodestrina) 250g

    In magazzino

    Zorbit è una maltodestrina derivata dalla tapioca appositamente progettata per avere una densità apparente molto bassa. È un carboidrato ottenuto d...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale $23.00 - Prezzo originale $23.00
    Prezzo originale
    $23.00
    $23.00 - $23.00
    Prezzo attuale $23.00
  • Prezzo originale $39.00 - Prezzo originale $39.00
    Prezzo originale
    $39.00
    $39.00 - $39.00
    Prezzo attuale $39.00

    Zorbit (Tapioca Maltodestrina) 500g

    Stock basso

    Zorbit è una maltodestrina derivata dalla tapioca appositamente progettata per avere una densità apparente molto bassa. È un carboidrato ottenuto d...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale $39.00 - Prezzo originale $39.00
    Prezzo originale
    $39.00
    $39.00 - $39.00
    Prezzo attuale $39.00
  • Prezzo originale $365.00 - Prezzo originale $365.00
    Prezzo originale
    $365.00
    $365.00 - $365.00
    Prezzo attuale $365.00

    Zorbit (tapioca maltodestrina) 5kg

    Esaurito

    Zorbit è una maltodestrina derivata dalla tapioca appositamente progettata per avere una densità apparente molto bassa. È un carboidrato ottenuto d...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale $365.00 - Prezzo originale $365.00
    Prezzo originale
    $365.00
    $365.00 - $365.00
    Prezzo attuale $365.00
    Esaurito
  • Prezzo originale $719.00 - Prezzo originale $719.00
    Prezzo originale
    $719.00
    $719.00 - $719.00
    Prezzo attuale $719.00

    Zorbit (tapioca maltodestrina) 10kg

    Esaurito

    Zorbit è una maltodestrina derivata dalla tapioca appositamente progettata per avere una densità apparente molto bassa. È un carboidrato ottenuto d...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale $719.00 - Prezzo originale $719.00
    Prezzo originale
    $719.00
    $719.00 - $719.00
    Prezzo attuale $719.00
    Esaurito
  • Prezzo originale $1,768.00 - Prezzo originale $1,768.00
    Prezzo originale
    $1,768.00
    $1,768.00 - $1,768.00
    Prezzo attuale $1,768.00

    Zorbit (tapioca maltodestrina) 25kg

    Esaurito

    Zorbit è una maltodestrina derivata dalla tapioca appositamente progettata per avere una densità apparente molto bassa. È un carboidrato ottenuto d...

    Visualizza tutti i dettagli
    Prezzo originale $1,768.00 - Prezzo originale $1,768.00
    Prezzo originale
    $1,768.00
    $1,768.00 - $1,768.00
    Prezzo attuale $1,768.00
    Esaurito

Cos'è la maltodestrina di tapioca?

Ingredienti speciali Zorbit Tapioca Maltodestrina è una maltodestrina derivata dalla tapioca che è stata appositamente progettata per avere una densità apparente molto bassa. È un carboidrato ottenuto da molecole di tapioca, che sono state scomposte. Ha un basso potere dolcificante e non apporta calorie. Impiegato come agente di carica, può assorbire anche gli oli. Utilizzato nell'industria alimentare nella preparazione di bevande, latticini, caramelle, zuppe e molti altri prodotti. Il suo utilizzo principale è aumentare il volume delle miscele secche. Inoltre, poiché ha un sapore delicato, funziona in modo eccellente come disperdente per gli ingredienti secchi nelle preparazioni a basso contenuto di solidi. Ottimo per rendere la "terra" sia salata che dolce. Può essere utilizzato in sostituzione dello zucchero nel gelato salato o nel sorbetto. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, kosher friendly, halal friendly.