Albume d'uovo in polvere 500g

Il nostro albume in polvere di albume d'uovo è una polvere di albume d'uovo di galline allevate a terra di alta qualità derivata da uova di gallina allevata all'aperto. Può essere utilizzato per frullati, frullati, torte, brownies, pan di spagna, muffin, frittate, barrette proteiche ed è ottimo per preparare la glassa. Senza colesterolo, povero di grassi e carboidrati, ricco di proteine, è un prodotto perfetto per uno stile di vita sano. Rapporto di ricostituzione 10 g di polvere in 70 ml (70 g) di acqua = 80 g di albume liquido. Adatto a vegetariani, non OGM, ruspanti, senza glutine.

• Albumi d'uovo puri – Ruspanti
• Prodotto in Europa da uova di gallina allevata all'aperto della migliore qualità
• Ottimo per torte, brownies, pan di spagna, muffin, meringhe, ecc
• Può essere utilizzato anche per produrre emulsioni stabili a base oleosa
• Adatto ai vegetariani, non OGM.

Come usare: i tassi di dosaggio dell'uovo in polvere dipendono dall'utilizzo. Se lo mescoli con acqua per ricostituire la consistenza dell'uovo, usa 10 g di polvere e 70 ml di acqua = 80 g di albume liquido. Utilizzare sempre un frullatore quando si miscelano liquidi. L'albume in polvere si scioglie meglio in acqua a una temperatura di 35-40°C.

Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e non esposto alla luce solare diretta. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Ingredienti: polvere di albume d'UOVO essiccato all'aperto.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI: CONTIENE UOVA

Informazioni dietetiche: adatto a vegetariani, non OGM, ruspante, senza glutine.

Informazioni nutrizionali: In base al contenuto tipico/100 g: Energia: 1495 kj/357 kcal, Grassi: 0,1 g, Di cui acidi grassi saturi: 0,1 g, Carboidrati: 4,5 g, Di cui zuccheri: 0,00 g, Proteine: 84,1 g, Sale: 3,3 g.

Etichettatura secondo le normative UE e Regno Unito.

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