Piques comestibles pour cocktails
Enrichissez vos cocktails avec des piques comestibles à l’isomalt et aux gouttes aromatisantes d’abricot Special Ingredients.
Enrichissez vos cocktails avec des piques comestibles à l’isomalt et aux gouttes aromatisantes d’abricot Special Ingredients.
Une recette de colomba préparée au siphon.
Préparez des muffins au chocolat rapides et faciles, aromatisés avec les gouttes de menthe Special Ingredients.
Préparez des muffins sans gluten aux myrtilles et au chocolat blanc avec les arômes en gouttes et l’extrait de vanille Special Ingredients.
Préparez une espuma de patate douce et ananas avec Easy Whip et l’arôme d’ananas Special Ingredients.
Préparez une tartelette Bakewell végane avec Ultratex, Easy Binder et l’arôme d’amande Special Ingredients.
Créez des perles de caviar de pomme avec la bouteille de sphérification Special Ingredients pour garnir plats et cocktails.
Réalisez des perles de chocolat et de menthe par sphérification avec les produits Special Ingredients.
Un cocktail au champagne à l’écume légère de framboise et de rose, garni de Crackle Crystals pour un effet pétillant.
Un Moscow Mule aux myrtilles fraîches, garni d’écume de gingembre et de menthe et de Crackle Crystals Special Ingredients.
Le cocktail classique au rhum, à la menthe et au citron vert rencontre un bord pétillant à l’huile aromatisante de citron vert et aux Crackle Crystals Special Ingredients.
Préparez des gelées de grenade et de rose avec Vegi Gel et l’arôme de rose anglaise Special Ingredients.
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