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Zucchero Scoppiettante

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    Plain Crackle Crystals Popping Candy 100g

    Our Crackle Crystals are premium quality carbonated sugar, coated with tasteless cocoa butter to stop them popping until eaten. Used by professiona...

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    Plain Crackle Crystals Popping Candy 500g

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    Plain Crackle Crystals Popping Candy 5kg

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    Plain Crackle Crystals Popping Candy 10kg

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    Plain Crackle Crystals Popping Candy 25kg

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Cos'è il nostro Zucchero Scoppiettante?

I nostri Crackle crystal sono zucchero gasato e scoppiettante di prima qualità, sono ricoperti di burro di cacao insapore per evitare che scoppino fino al momento del consumo. Utilizzato da chef professionisti per fornire una sensazione wow facendo schioccare la bocca. I cristalli Crackle possono aggiungere una nuova dimensione a dessert, torte e dolci. Ideali per decorare e aromatizzare torte, mousse, gelati, sorbetti, gelatine, cupcakes, pasticceria, dessert e cocktail oppure possono essere gustati semplicemente come dolcetti.