Vegi Gel

Cos'è Vegi Gel?

Vegi Gel è un agente gelificante naturale adatto ai vegetariani e ai vegani. Ideale per l'uso in un'ampia varietà di ricette dolci e salate tra cui soufflé, gelatine, mousse, cheesecake, terrine di pannacotta, flan e torte. Vegi Gel Funziona bene con tutti i tipi di latticini, latte e soia. Produce gel trasparenti. Vegi Gel ha una temperatura di impostazione superiore alla temperatura ambiente per ottenere un fissaggio rapido. È un prodotto naturale. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato.