Easy Binder

Cos'è Easy Binder?

Easy Binder è un agente legante/gelificante naturale e adatto ai vegani. Ideale per l'uso in un'ampia varietà di applicazioni dolci e salate, tra cui hamburger vegani, frutta strutturata, terrine di verdure, formazioni di carne e pesce. Easy Binder darà struttura a molti prodotti diversi e legherà/gelalizzerà qualsiasi cosa insieme, inclusi carne, pesce, verdure, frutta, formaggio o una miscela di vari prodotti. Facile da usare e solubile a freddo. Dopo aver utilizzato Easy Binder il prodotto finito può essere affettato, congelato e cotto senza perdere forma o consistenza. Easy Binder è un prodotto naturale privo di allergeni. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato.