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Realizzato in 100% silicone alimentare di alta qualità. Stampo flessibile antiaderente. Ideale per la preparazione di terrine e cottura al fo...

Sucro (E473) - Emulsionante e Testurizzante Il Sucro è un emulsionante in polvere ottenuto per esterificazione del saccarosio con acidi grassi alim...

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EDIZIONE LIMITATA Il libro The Cacao Alphabet è la nuova guida di riferimento sul cacao in polvere per chef, creata da chef ed esperti di cacao: C...

Description The Pastry Alphabet: Il DNA della tua creatività The Pastry Alphabet è uno strumento che raccoglie una selezione di ricette di bas...

Food Flavouring Drops are premium quality water soluble intense flavours which provide an exceptionally efficient method of adding flavour. They ar...

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Torcia tattica a luce UV nera resistente in lega di alluminio La luce nera emette una lunghezza d'onda di 395 nm con 51 luci led ultraviolette di...

Ideale per affumicare gli alimenti Specificamente progettato per l'uso con una pistola fumante Senza sostanze chimiche Trucioli di legno di querci...

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Ideale per affumicare gli alimenti Specificamente progettato per l'uso con una pistola fumante Senza sostanze chimiche Trucioli di legno al gusto ...

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