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Bottiglia per la Sferificazione | Special Ingredients - Special Ingredients - 1

Bouteille de sphérification | Ingrédients spéciaux

UGS 5056191011948
Special Ingredients
€14,95 - €14,95
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Bouteille de sphérification – Créez des sphères de caviar liquide parfaites

Le Flacon de Sphérification est un outil pratique, rapide et facile à utiliser, parfait pour créer des sphères de caviar liquide (ou perles) en utilisant la technique de sphérification, sans avoir besoin de pipettes ou de seringues.

Caractéristiques principales :

  • Composé d'une bouteille en plastique de qualité alimentaire avec un bouchon en silicone de qualité alimentaire
  • Permet de créer rapidement des sphères/perles avec le processus de sphérification
  • Produit jusqu'à 16 billes par pression , générant plus de billes en moins de temps que la méthode traditionnelle de la seringue
  • Lavable au lave-vaisselle

Mode d'emploi :

  1. Remplissez la bouteille avec le liquide de sphérification.
  2. Appuyez doucement sur le bain de calcium pour créer les sphères/perles.
  3. Pour obtenir des sphères à centre liquide, retirez-les du bain de calcium dans la minute qui suit pour éviter qu'elles ne se solidifient complètement.

Utilisé par les chefs pour ajouter une touche innovante aux plats et étonner les invités avec des effets spectaculaires.

Capacité : 250 ml


Tous les produits de la marque Special Ingredients sont fabriqués au Royaume-Uni par Special Ingredients Ltd dans une usine certifiée BRCGS/GFSI. Code site BRCGS : 10006697 .

  • Qualité constante
  • 100% de satisfaction client
  • Support technique
  • Paiement sécurisé avec cryptage SSL 256 bits

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