Pasta aromatizante concentrada de cereza 500 g

Pasta aromatizante concentrada de cereza para pastelería y heladería profesional, en envase de 500 g. Una solución versátil para dar sabor a helados, sorbetes, semifríos, mousses, cremas y rellenos.

Pastelería y heladería

Utilízala para personalizar bases de helado, cremas de relleno, postres de cuchara, yogures y preparaciones de pastelería. Añade la pasta a la base y mezcla hasta distribuir el sabor de manera uniforme.

Dosificación orientativa

Para las pruebas de receta, empieza con 30–50 g por litro de base, ajustando la cantidad según el sabor, la preparación y la intensidad deseada. Si tu receta habitual indica 100 g de pasta aromatizante por litro, prueba con una cantidad inicial menor y comprueba el resultado. La dosificación es orientativa y no constituye una dosis universal para todos los sabores.

Ingredientes

Guindas congeladas (65%), azúcar, jarabe de glucosa, acidulante: ácido cítrico, zumo de guinda (2,4%), espesantes: pectina, carragenina, corrector de acidez: citrato de sodio, aroma natural de cereza y otros aromas naturales, colorantes: antocianinas.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Consultar la etiqueta del envase para conocer el lote y la fecha de caducidad.

Formato: 500 g. Marca: Special Ingredients.

Todos los productos de la marca "Special Ingredients" están fabricados en el Reino Unido por Special Ingredients Ltd en una planta certificada BRCGS / GFSI. Código de sitio BRCGS: 10006697.

• Calidad constante
• 100% Satisfacción del cliente
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• Pago seguro con cifrado SSL de 256 bits