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Estabilizador de helado

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¿Qué es el estabilizador de helado?

Ingredientes especiales Estabilizador de helado ha sido desarrollado especialmente para estabilizar y mejorar el helado y el helado de leche. Puede utilizarse en todo tipo de preparaciones con un contenido de grasa entre 4 – 14 %. Apto para veganos y vegetarianos, sin OGM, sin gluten, no irradiado.