Attrezzatura Molecolare
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Stampo per cubi di ghiaccio giganti (Blu)
Crea cubetti di ghiaccio giganti di grandi dimensioni, ideali per whisky e soda, cocktail ecc. Crea cubetti di ghiaccio quadrati extra-large da 2 ...
Ver todos los detallesStampo per cubi di ghiaccio giganti (Nero)
Crea cubetti di ghiaccio giganti di grandi dimensioni, ideali per whisky e soda, cocktail ecc. Crea cubetti di ghiaccio quadrati extra-large da 2 ...
Ver todos los detallesStampo per sfere di ghiaccio giganti
Crea ogni volta una perfetta palla di ghiaccio gigante. Questo fantastico design ha un tappo anti-perdita che sigilla l'acqua all'interno, creando...
Ver todos los detallesStampo per Terrine
Realizzato in 100% silicone alimentare di alta qualità. Stampo flessibile antiaderente. Ideale per la preparazione di terrine e cottura al fo...
Ver todos los detallesThe Cacao Alphabet - Cacao Barry EDIZIONE INGLESE
EDIZIONE LIMITATA Il libro The Cacao Alphabet è la nuova guida di riferimento sul cacao in polvere per chef, creata da chef ed esperti di cacao: C...
Ver todos los detallesThe Pastry Alphabet - Cacao Barry - EDIZIONE LIMITATA IN INGLESE
Description The Pastry Alphabet: Il DNA della tua creatività The Pastry Alphabet è uno strumento che raccoglie una selezione di ricette di bas...
Ver todos los detallesTorcia a luce UV nera
Torcia tattica a luce UV nera resistente in lega di alluminio La luce nera emette una lunghezza d'onda di 395 nm con 51 luci led ultraviolette di...
Ver todos los detallesXOK - David Gil, Ingrid Serra - EDIZIONE INGLESE E SPAGNOLA
XOK , l'intero mondo del torrone e delle tavolette di cioccolato in un unico libro di David Gil e Ingrid Serra. 416 pagine. 62 creazioni diverse....
Ver todos los detallesLa nostra vasta gamma di apparecchiature molecolari per la cucina e la gastronomia copre tutte le esigienze della cucina molecolare, comprese pipette, siringhe per alimenti, tubi in silicone e bottiglie squeezy. Puoi trovare anche un ampia gamma di libri di cucina unici!