Notre poudre de charbon de bois est une poudre ultrafine de haute qualité obtenue à partir de coques de noix de coco. Polyvalente, elle offre de nombreuses possibilités d'utilisation. Elle peut être ajoutée à une grande variété d'aliments, notamment le pain, les gâteaux, les biscuits, les glaçages, les glaces, les boissons, les cocktails, les gels liquides, etc. Notre poudre de charbon de bois est insipide, sans odeur ni arrière-goût. Les coques de noix de coco sont brûlées à très haute température puis raffinées. Utilisée par les chefs pour créer des créations originales et spectaculaires, elle permet de produire des effets visuels saisissants. Convient aux végétaliens et aux végétariens, sans OGM et sans gluten.
- Utilisation dans les boissons et les jus
- Utilisé pour changer la couleur des produits de boulangerie ou des boissons afin de donner un effet de couleur spectaculaire.
- Préparez de la glace au charbon de bois, du pain brun ou des craquelins au charbon de bois en accompagnement du fromage.
- Aucune odeur ni goût
- Convient aux végétaliens, sans OGM, sans gluten
Mode d'emploi : selon les besoins
Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture.
Ingrédients : Poudre de charbon (E153) obtenue à partir de coque de noix de coco, ne contient aucun additif.
Informations diététiques : Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten.
Étiquetage selon les réglementations de l'UE et du Royaume-Uni.