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Attrezzature per la cucina molecolare

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    Bottiglia Squeezy Trasparente 340ml / 12oz

    Perfetto per una presentazione ordinata del cibo,  estremamente utile,  costruzione durevole. Ideali per dispensare salse, oli e condimenti e sono ...

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    Bottiglia Squeezy Trasparente 680ml / 24oz

    Perfetto per una presentazione ordinata del cibo, costruzione estremamente durevole. Ideali per dispensare salse, oli e condimenti e sono diventati...

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    Stampo per terrina

    Realizzato al 100% in silicone alimentare di alta qualità Stampo morbido antiaderente. Ottimo per creare terrine e cuocere al forno Lavabile in ...

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    The Cacao Alphabet - Cacao Barry Edizione inglese

    EDIZIONE LIMITATA Il libro Cacao Alphabet è il nuovo riferimento in polvere di cacao per chef, realizzato da chef ed esperti di cacao: Ciro Fradd...

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    The Pastry Alphabet - Cacao Barry - VERSIONE LIMITATA INGLESE

    Descrizione L'Alfabeto della Pasticceria: il DNA della tua creatività L'alfabeto della pasticceria è uno strumento che riunisce una raccolt...

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    XOK - David Gil, Ingrid Serra - ENGLISH AND SPANISH EDITION

    XOK, the entire nougat and chocolate bar world in one unique book by David Gil and Ingrid Serra. 416 pages. 62 different creations. 260 recipes. A...

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La nostra vasta gamma di apparecchiature molecolari per la  cucina e la gastronomia copre tutte le esigienze della cucina molecolare, comprese pipette, siringhe per alimenti, tubi in silicone e bottiglie squeezy.