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Lecitina di Girasole in Polvere 100g

SKU 5060341119798
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I nostri prodotti sono adatti a vegani, vegetariani, celiaci e privi di OGM, salvo diversa indicazione.

La nostra lecitina di girasole è di qualità premium, deoleata, senza allergeni e fonte naturale di fosfolipidi, colina e acidi grassi essenziali. È un emulsionante naturale, ideale per prevenire la separazione tra olio e acqua. Versatile e multifunzionale, adatta a molteplici applicazioni.

Emulsionante, miglioratore di texture e addensante
Evita la separazione di oli, grassi e liquidi
Migliora la consistenza e prolunga la freschezza degli impasti
Ideale per salse, bevande e zuppe
Adatta a vegani, senza OGM, senza glutine, non irradiata

Modalità d'uso

La lecitina in polvere può essere emulsionata in un liquido con un frullatore.
Dosaggio: 5-14 g per litro di liquido, seguendo la ricetta.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Sensibile alla luce. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Ingredienti

Lecitina di girasole in polvere (E322).

Informazioni nutrizionali (per 100g)

  • Energia: 3230 kJ / 760 kcal
  • Grassi: 91g (di cui saturi 12g)
  • Carboidrati: 9g (di cui zuccheri 5g)
  • Proteine: <0,3g
  • Sale: 0,05g

Etichettatura conforme alle normative UK & UE.

  • Consistant Quality
  • 100% Customer Satisfaction
  • Technical Product Support For All Own Branded Products
  • Safe & Secure Checkout 256 Bit SSL Encription

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