Carbone attivo in polvere 25kg

Il nostro Carbone in polvere è una polvere ultrafine di alta qualità ottenuta da bucce di cocco. Il carbone in polvere è un prodotto versatile e ha una varietà di usi. Può essere aggiunto a una varietà di alimenti come pane, torte, biscotti, glasse, gelati, bevande, cocktail, gel fluidi e molti altri. La nostra polvere di carbone non ha sapore, odore o retrogusto. Le bucce di cocco vengono bruciate ad altissima temperatura e poi raffinate. Utilizzato dagli chef per creare qualcosa di drammatico e insolito, può essere utilizzato per produrre effetti visivi sorprendenti. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine.

• Utilizzare in bevande e succhi
• Utilizzare per cambiare colore nei prodotti da forno o nelle bevande per dare un effetto cromatico drammatico
• Prepara gelato al carbone, pane nero o cracker al carbone come accompagnamento al formaggio
• Nessun odore o sapore
• Adatto ai vegani, non OGM, senza glutine

Modalità d'uso: secondo necessità

Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e non esposto alla luce solare diretta. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Ingredienti: polvere di carbone (E153) ottenuta dalla buccia di cocco, non contiene additivi.

Informazioni dietetiche: adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine.

Etichettatura secondo le normative UE e Regno Unito.