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Plain Crackle Crystals Popping Candy 500g - Special Ingredients
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Dolcificante

Plain Crackle Crystals Popping Candy 500g

SKU 5060341110634
Special Ingredients tarafından
€24,95 - €24,95
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Our Crackle Crystals are premium quality carbonated sugar, coated with tasteless cocoa butter to stop them popping until eaten. Used by professional chefs to provide a mouth popping sensation. Crackle Crystals can add a new dimension to desserts, cakes and sweets.  Ideal for decorating and flavouring cakes, mousses, ice creams, sorbets, jellies, cupcakes, patisserie, desserts and cocktails or they can just be enjoyed as sweets.

 

Storage Conditions: In a dry place away from heat sources and direct sunlight. Maximum 28ºc. Relative humidity should be low, preferably, de-humified to a level of 25ºc and relative humidity should be 65%. Use within 6 months of opening.

 

Ingredients: Sugar, Glucose Syrup, Cocoa Butter, LACTOSE, Carbon Dioxide (E290).

 

ALLERGEN INFORMATION: CONTAINS LACTOSE (MILK)

 

Dietary Information: Suitable for Vegetarians, Non-GMO, Gluten Free, Non-Irradiated, Halal friendly.

 

Nutritional Information:

Based on typical content/per 100g: Energy: 1740kj / 416kCal, Fat: 4.64g, of which saturates: 2.81g, Carbohydrates: 92.30g, of which sugars: 79.39g, Protein: 0.31g, Salt: 0.0036g

 

Labelling according to EU & UK Regulations.

Dal nostro magazzino alla tua cucina in quattro passaggi.

  1. Ordini in sicurezza

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    Dubbi su dosi o ricette? Scrivici: ti risponde il nostro supporto tecnico.

Tutti i prodotti a marchio "Special Ingredients" sono realizzati nel Regno Unito da Special Ingredients Ltd presso uno stabilimento certificato BRCGS / GFSI. Codice sito BRCGS: 10006697.

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