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16 prodottida €29,95

Paste aromatizzate concentrate

  • Danno gusto e colore a gelati, sorbetti e semifreddi
  • Perfette per creme, mousse, farciture e yogurt
  • 16 gusti, barattolo da 500 g pronto all’uso
Come si usa

Aggiungi 30–50 g di pasta per litro di base e mescola fino a distribuire il gusto in modo uniforme. Assaggia e regola secondo l’intensità che cerchi.

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Guida

Paste aromatizzate concentrate: guida e consigli d’uso

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Paste aromatizzate concentrate per pasticceria, gelateria e cucina professionale: 16 gusti per gelati, sorbetti, mousse, creme, semifreddi, farciture e dessert.

Dosaggio orientativo per le prove di ricetta: 30–50 g per litro di base, da adattare al gusto e alla preparazione.