Gel fluido di cipolle rosse con Agar agar
Un metodo semplice per realizzare con l'Agar agar un gel fluido di cipolle rosse
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Přečíst ihned -
Raindrop cake
Přečíst ihnedSblocca il potenziale dell'agar agar nelle tue realizzazioni culinarie. Questo agente gelificante non solo è essenziale per creare una varietà di consistenze nei piatti, ma ha anche un'importanza significativa nella gastronomia molecolare. L'agar agar, derivato dalle alghe, è una risorsa...
