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Agar agar, ultratex, pectina e tutti gli altri ingredientsi specialingredients non avranno più segreti.
Addensa quello che vuoi con Ultratex
Agisce a caldo e a freddo Una delle caratteristiche più rivoluzionarie di Ultratex è la sua straordinaria capacità di funzionare efficacemente sia in preparazioni calde che fredde. Questa versatilità lo rende un ingrediente indispensabile nel panorama della cucina molecolare e...