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Glucosio in sciroppo 42DE 1kg

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Il nostro sciroppo di glucosio (talvolta chiamato anche sciroppo di mais) è un prodotto di zucchero liquido semplice, naturale e di qualità premium, privo di coloranti e aromi artificiali. Lo sciroppo di glucosio è molto versatile, utilizzato principalmente insieme allo zucchero come dolcificante, migliorerà il colore, il sapore, la consistenza e la stabilità di molti alimenti. È inodore e può essere utilizzato in una varietà di prodotti da forno tra cui torte, dessert, dolciumi, conserve e marmellate. Utilizzato in marmellate e preparazioni di frutta, migliorerà il sapore della frutta e la sua stabilità. È un prodotto essenziale per gelati e glassa reale in quanto ne migliorerà la morbidezza, aiuterà anche a mantenere le torte morbide, umide e spugnose. Può essere aggiunto alle bevande per addolcire e migliorare il sapore e si mescolerà facilmente con vari ingredienti alimentari. Il nostro sciroppo di glucosio ha un valore DE di 42. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato, adatto a Kosher, adatto a Halal.

 

  • Utilizzare per dolcificare e arricchire marmellate, conserve, dessert e torte
  • Utilizzare per mantenere la consistenza morbida del gelato e della glassa reale, essenziale quando si modella il cioccolato o la glassa
  • Utilizzare insieme allo zucchero per migliorare la stabilità, la consistenza e il sapore
  • Senza coloranti e aromi artificiali. Aggiungere alle bevande
  • Adatto ai vegani, non OGM, senza glutine, non irradiato, adatto ai prodotti kosher e halal.

 

Come si usa: secondo necessità per ottenere il gusto desiderato. Se si usa insieme allo zucchero, aggiungere il liquido nello stesso momento in cui si aggiunge lo zucchero come da ricetta.

 

Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e non alla luce diretta del sole. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

 

Ingredienti:  Sciroppo di glucosio.

 

Informazioni dietetiche: adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato, adatto a vegetariani e kosher, adatto a vegetariani e halal.

 

Informazioni nutrizionali: Sulla base del contenuto tipico/100 g: Energia: 1377 Kj/324 kcal, Grassi: 0 g, di cui saturi 0 g, Carboidrati: 81 g, di cui zuccheri: 24 g, Proteine: 0 g, Sale: 0 g.

 

Etichettatura secondo le normative UE e UK

Tutti i prodotti a marchio "Special Ingredients" sono realizzati nel Regno Unito da Special Ingredients Ltd presso uno stabilimento certificato BRCGS / GFSI. Codice sito BRCGS: 10006697.

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Carlo Borille

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