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Pasta aromatizzata concentrata alla fragola 500 g - Special Ingredients - 1
AromaPaste aromatizzate concentrate

Pasta aromatizzata concentrata alla fragola 500 g

SKU 5056191027086
Special Ingredients
€29,95 - €29,95
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Pasta aromatizzata concentrata alla fragola per pasticceria e gelateria professionale, in confezione da 500 g. Una soluzione versatile per dare gusto a gelati, sorbetti, semifreddi, mousse, creme e farciture.

Pasticceria e gelateria

Utilizzala per personalizzare basi gelato, creme da farcitura, dessert al cucchiaio, yogurt e preparazioni di pasticceria. Aggiungi la pasta alla base e mescola fino a ottenere una distribuzione uniforme del gusto.

Dosaggio indicativo

Per le prove di ricetta, parti da 30–50 g per litro di base, regolando la quantità secondo il gusto, la preparazione e l’intensità desiderata. Se la tua ricetta abituale prevede 100 g per litro di una pasta aromatizzante, prova una quantità iniziale più bassa e verifica il risultato. Il dosaggio è orientativo e non costituisce una dose universale per tutti i gusti.

Ingredienti

Zucchero, fragole 30%, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico, aromi, purea concentrata di fragola 3%, estratto di cartamo, correttore di acidità: citrato di sodio, stabilizzante: pectina (E440i), colorante: antociani (E163).

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Fare riferimento all’etichetta della confezione per le indicazioni del lotto e la data di scadenza.

Formato: 500 g. Marca: Special Ingredients.

Dal nostro magazzino alla tua cucina in quattro passaggi.

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Tutti i prodotti a marchio "Special Ingredients" sono realizzati nel Regno Unito da Special Ingredients Ltd presso uno stabilimento certificato BRCGS / GFSI. Codice sito BRCGS: 10006697.

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Perché sceglierlo

A cosa serve

  • Danno gusto e colore a gelati, sorbetti e semifreddi
  • Perfette per creme, mousse, farciture e yogurt
  • 16 gusti, barattolo da 500 g pronto all’uso

Dosaggio e uso

Come si usa

Aggiungi 30–50 g di pasta per litro di base e mescola fino a distribuire il gusto in modo uniforme. Assaggia e regola secondo l’intensità che cerchi.

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