{"product_id":"pasta-aromatizzata-concentrata-al-caramello-salato-500-g","title":"Pasta aromatizzata concentrata al caramello salato 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta aromatizzata concentrata al caramello salato\u003c\/strong\u003e per pasticceria e gelateria professionale, in confezione da 500 g. Una soluzione versatile per dare gusto a gelati, sorbetti, semifreddi, mousse, creme e farciture.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasticceria e gelateria\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUtilizzala per personalizzare basi gelato, creme da farcitura, dessert al cucchiaio, yogurt e preparazioni di pasticceria. Aggiungi la pasta alla base e mescola fino a ottenere una distribuzione uniforme del gusto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDosaggio indicativo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer le prove di ricetta, parti da 30–50 g per litro di base\u003c\/strong\u003e, regolando la quantità secondo il gusto, la preparazione e l’intensità desiderata. Se la tua ricetta abituale prevede 100 g per litro di una pasta aromatizzante, prova una quantità iniziale più bassa e verifica il risultato. Il dosaggio è orientativo e non costituisce una dose universale per tutti i gusti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZucchero, PANNA, BURRO (8,5%), acqua, sale (3,3%), caramello (0,7%), addensanti: pectine, colorante: caroteni vegetali (E160A), aroma, correttore di acidità: citrato di sodio, conservante: sorbato di potassio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAllergeni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene LATTE e derivati. Può contenere UOVA, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO e relativi derivati.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Fare riferimento all’etichetta della confezione per le indicazioni del lotto e la data di scadenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500 g. Marca: Special Ingredients.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759201935696,"sku":"5056191026720","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/si-pasta-aromatizzata-5056191026720-500g.jpg?v=1791275635","url":"https:\/\/specialingredients.it\/tr\/products\/pasta-aromatizzata-concentrata-al-caramello-salato-500-g","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}