Gusci di cioccolato con purea e spicchi d’arancia pelati con enzimi
Prepara gusci di cioccolato con purea d’arancia e spicchi privati della membrana mediante enzimi, utilizzando Ultratex e Pectinex Special Ingredients.
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Prepara delicati gusci di cioccolato con Crackle Crystals, da servire da soli o per accompagnare altri dessert.
Un cocktail allo champagne con una schiuma leggera di lamponi e rosa, completato con Crackle Crystals per un effetto scoppiettante.
Un Moscow Mule ai mirtilli freschi, completato da un’aria di zenzero e menta e da Crackle Crystals Special Ingredients.
Una variante del Martini al gin con arancia e perle di cioccolato dal cuore liquido, servita in un bicchiere con bordo di zucchero, scorza d’arancia e Crackle Crystals Special Ingredients.
Il classico cocktail di rum, menta e lime incontra un bordo scoppiettante preparato con olio aromatizzante al lime e Crackle Crystals Special Ingredients.
€120,00 dall'invio gratuito!