{"product_id":"cucina-molecolare-ricettario-special-ingredients-ebook-pdf","title":"Livro de receitas do kit de cozinha molecular — Ebook PDF","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEBOOK PDF · Descarregamento imediato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEsferificação, géis, ares, vidros e pós: 8 ingredientes e 14 receitas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLivro que acompanha o Kit de Cozinha Molecular, com uma página sobre cada ingrediente e receitas com fotografias, tempos, ingredientes e instruções passo a passo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTécnicas e ingredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEsferificação direta e inversa\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAgar-agar e carragenina\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLecitina e goma xantana\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUltratex e Zorbit\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eReceitas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePérolas de chocolate e menta; pérolas de melancia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEsferas de gin tónico; esferas de iogurte e mel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGelatina de maçã; puré agridoce de pepino\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGel fluido de coco; gel elástico de caramelo; gel de mirtilo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMousse de chocolate e vinho tinto; ar de rosa\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVidro de laranja; terra de chocolate; pó de azeite\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOferta: código de desconto de \u003cstrong\u003e6,95 €\u003c\/strong\u003e no PDF para o Kit de Cozinha Molecular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo final de cada receita encontra o \u003cstrong\u003eingrediente-chave\u003c\/strong\u003e com código QR para o localizar no site.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduto digital: sem envio físico. Recebe a ligação para descarregar o PDF imediatamente após a compra. Com a compra, poderá receber um vale de desconto para o kit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pt-pt\/products\/kit-di-cucina-molecolare\"\u003eKits de gastronomia molecular\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients Italy","offers":[{"title":"Italiano","offer_id":53768351023440,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/molecolare-1-copertina.jpg?v=1791532989","url":"https:\/\/specialingredients.it\/pt\/products\/livro-de-receitas-do-kit-de-cozinha-molecular-ebook-pdf","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}