{"product_id":"lecitina-in-polvere-e322-500-grammi","title":"Lecitina em pó 500g","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLecitina em pó — emulsionante natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA lecitina em pó é um emulsionante, estabilizante e conservante de grande valor. É um produto natural com elevado valor nutritivo, propriedades emulsionantes e fácil digestão. É útil em várias aplicações alimentares, como misturas secas, produtos de forno, agentes desmoldantes e agentes humectantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOs benefícios da lecitina são amplamente utilizados em diversos setores, incluindo o alimentar, a confeitaria, a cosmética e a indústria farmacêutica. É \u003cstrong\u003esolúvel em óleo e dispersível em água\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eAdequada para veganos e vegetarianos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eSem OGM\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eSem glúten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eEmulsionante e melhorador de textura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Evita a separação de óleos e líquidos\u003cbr\u003e✔ Melhora a textura do chocolate e das massas\u003cbr\u003e✔ Cria \u003cstrong\u003eares\u003c\/strong\u003e em molhos e sopas e \u003cstrong\u003eespumas leves e estáveis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eModo de utilização:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA lecitina em pó pode ser \u003cstrong\u003eemulsionada num líquido\u003c\/strong\u003e utilizando um liquidificador.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eDosagem recomendada:\u003c\/strong\u003e 5–9 g por 1 litro de líquido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCondições de conservação:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eConservar num \u003cstrong\u003elocal seco, escuro e muito fresco\u003c\/strong\u003e, protegido da luz direta.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSensível à luz.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUtilizar no prazo de 6 meses após a abertura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eLecitina de SOJA em pó (E322)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e⚠ \u003cstrong\u003eINFORMAÇÃO SOBRE ALERGÉNIOS:\u003c\/strong\u003e Contém SOJA.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional por 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e 3230 kJ\/760 kcal.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLípidos:\u003c\/strong\u003e 91 g\u003cul\u003e\u003cli\u003eDos quais \u003cstrong\u003esaturados:\u003c\/strong\u003e 12 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHidratos de carbono:\u003c\/strong\u003e 9 g\u003cul\u003e\u003cli\u003eDos quais \u003cstrong\u003eaçúcares:\u003c\/strong\u003e 5 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProteínas:\u003c\/strong\u003e 0,3 g.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSal:\u003c\/strong\u003e 0,05 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRotulagem em conformidade com os regulamentos da \u003cstrong\u003eUE e do Reino Unido\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134318920016,"sku":"5060341112171","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/5060341112171_1.jpg?v=1738836725","url":"https:\/\/specialingredients.it\/pt\/products\/lecitina-em-po-500g","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}