{"product_id":"destrosio-in-polvere-250-grammi","title":"Dextrose em pó 250g","description":"\u003cp\u003eA nossa dextrose em pó, também conhecida como açúcar de uva, é um pó refinado de qualidade superior. É uma forma natural de glucose, um monossacárido simples presente nas plantas. Tem várias utilizações, incluindo sumos, batidos, cocktails e bebidas. Pode substituir o açúcar em bolos e produtos de forno; tem cerca de 70% do poder adoçante do açúcar comum e é muito higroscópica. Confere flexibilidade à cobertura fondant e inibe a cristalização nos gelados e sorvetes. Tem um índice glicémico elevado. Adequada para veganos e vegetarianos; sem OGM, sem glúten, não irradiada e compatível com dietas kosher e halal.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eUtilizar como substituto mais saudável do açúcar e para substituir o açúcar em preparações de forno.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdicionar a sumos e bebidas ou utilizar para preparar uma bebida energética.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdicionar à cobertura fondant para conferir flexibilidade.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUtilizar para inibir a cristalização nos gelados e sorvetes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdequada para veganos; sem OGM, sem glúten, não irradiada e compatível com dietas kosher e halal.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo utilizar:\u003c\/strong\u003e Adicionar a quantidade necessária para obter o sabor desejado. Na pastelaria, aumentar ligeiramente os ingredientes húmidos, pois a dextrose absorve um pouco mais de líquido do que o açúcar comum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondições de conservação:\u003c\/strong\u003e Conservar num local limpo e seco. Utilizar no prazo de 6 meses após a abertura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Dextrose em pó.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação dietética:\u003c\/strong\u003e Adequada para veganos e vegetarianos; sem OGM, sem glúten, não irradiada e compatível com dietas kosher e halal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional:\u003c\/strong\u003e Valores típicos por 100 g: energia: 1541 kJ\/368 kcal; lípidos: 0 g; hidratos de carbono: 92 g; dos quais açúcares: 92 g; proteínas: 0 g; sal: 0 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotulagem em conformidade com os regulamentos da UE e do Reino Unido.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134358503760,"sku":"5056191001130","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/5056191001130_1.jpg?v=1736014996","url":"https:\/\/specialingredients.it\/pt\/products\/dextrose-em-po-250g","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}