{"product_id":"zucchero-invertito-5kg","title":"Açúcar invertido 5kg","description":"\u003cp\u003eO nosso açúcar invertido, também conhecido como xarope de açúcar invertido ou Invert Sugar, é adequado a uma grande variedade de aplicações. Mais doce do que o açúcar de mesa, é utilizado em pastelaria e confeitaria para prevenir a recristalização dos açúcares e prolongar a conservação dos produtos de pastelaria, retendo a humidade. Melhora também a textura e a cremosidade de recheios, gelados e ganaches. Adequado para veganos e vegetarianos, sem OGM, sem glúten, não irradiado e certificado kosher e halal.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePrevine a recristalização dos açúcares\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProlonga a conservação dos produtos de pastelaria, retendo a humidade\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMelhora a textura e a cremosidade de recheios, gelados e ganaches\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMais doce do que o açúcar de mesa\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdequado para veganos, sem OGM, sem glúten, não irradiado e certificado kosher e halal\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de utilização:\u003c\/strong\u003e Conforme necessário.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Conservar num local fresco e seco, protegido da luz solar direta. Utilizar no prazo de 6 meses após a abertura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Xarope de açúcar invertido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional por 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergia: 280 kcal \/ 1199 kJ\u003cbr\u003eLípidos: 0 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 70 g, dos quais açúcares: 70 g\u003cbr\u003eProteínas: 0 g\u003cbr\u003eSal: 0 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotulagem em conformidade com a regulamentação da UE e do Reino Unido.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134311350608,"sku":"5056191010057","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/invert-syrup-inverted-sugar-syrup-5kg-406513.jpg?v=1738939381","url":"https:\/\/specialingredients.it\/pt\/products\/acucar-invertido-5kg","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}