{"title":"Açúcar efervescente","description":"\u003cdiv class=\"subcollections-banner__container\"\u003e  \u003cdiv class=\"subcollections-banner__description rte\"\u003e  \u003ch2\u003eO que é o nosso açúcar efervescente?\u003c\/h2\u003e  \u003cp\u003eOs nossos Crackle Crystals são açúcar gaseificado e efervescente de qualidade superior, revestido de manteiga de cacau sem sabor para evitar que crepite antes de ser consumido. São utilizados por chefs profissionais para proporcionar uma surpreendente sensação efervescente na boca. Podem dar uma nova dimensão a sobremesas, bolos e doces. Ideais para decorar e aromatizar bolos, mousses, gelados, sorvetes, gelatinas, cupcakes, produtos de pastelaria, sobremesas e cocktails, ou simplesmente para saborear como uma guloseima.\u003c\/p\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"crackle-crystals-zucchero-scoppiettante-neutro-5kg","title":"Açúcar efervescente Crackle Crystals natural 5kg","description":"\u003cp\u003eOs nossos Crackle Crystals são açúcar gaseificado de qualidade superior, revestido com manteiga de cacau sem sabor para só estalarem quando consumidos. Utilizados por chefs profissionais para criar uma sensação efervescente na boca, dão uma nova dimensão a sobremesas, bolos e doces. Ideais para decorar e aromatizar bolos, mousses, gelados, sorvetes, gelatinas, cupcakes, pastelaria, sobremesas e cocktails, ou simplesmente para comer como doces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Num local seco, afastado de fontes de calor e da luz solar direta. Temperatura máxima: 28ºC. A humidade relativa deve ser baixa; de preferência, manter a 25ºC e 65% de humidade relativa, com desumidificação. Utilizar no prazo de 6 meses após a abertura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Açúcar, xarope de glucose, manteiga de cacau, \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLACTOSE\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e, dióxido de carbono (E290).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eINFORMAÇÃO SOBRE ALERGÉNIOS: CONTÉM LACTOSE (LEITE).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação dietética:\u003c\/strong\u003e Adequado para vegetarianos, sem OGM, sem glúten, não irradiado e compatível com dietas halal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional por 100 g:\u003c\/strong\u003e Energia: 1740 kJ \/ 416 kcal; lípidos: 4,64 g, dos quais saturados: 2,81 g; hidratos de carbono: 92,30 g, dos quais açúcares: 79,39 g; proteínas: 0,31 g; sal: 0,0036 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotulagem em conformidade com a regulamentação da UE e do Reino Unido.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134373347664,"sku":"5056191007699","price":219.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/plain-crackle-crystals-popping-candy-5kg-896539.jpg?v=1738939171"},{"product_id":"crackle-crystals-zucchero-scoppiettante-neutro-500g","title":"Açúcar efervescente Crackle Crystals natural 500g","description":"\u003cp\u003eOs nossos Crackle Crystals são açúcar gaseificado de qualidade superior, revestido com manteiga de cacau sem sabor para só estalarem quando consumidos. Utilizados por chefs profissionais para criar uma sensação efervescente na boca, dão uma nova dimensão a sobremesas, bolos e doces. Ideais para decorar e aromatizar bolos, mousses, gelados, sorvetes, gelatinas, cupcakes, pastelaria, sobremesas e cocktails, ou simplesmente para comer como doces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Num local seco, afastado de fontes de calor e da luz solar direta. Temperatura máxima: 28ºC. A humidade relativa deve ser baixa; de preferência, manter a 25ºC e 65% de humidade relativa, com desumidificação. Utilizar no prazo de 6 meses após a abertura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Açúcar, xarope de glucose, manteiga de cacau, \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLACTOSE\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e, dióxido de carbono (E290).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eINFORMAÇÃO SOBRE ALERGÉNIOS: CONTÉM LACTOSE (LEITE).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação dietética:\u003c\/strong\u003e Adequado para vegetarianos, sem OGM, sem glúten, não irradiado e compatível com dietas halal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional por 100 g:\u003c\/strong\u003e Energia: 1740 kJ \/ 416 kcal; lípidos: 4,64 g, dos quais saturados: 2,81 g; hidratos de carbono: 92,30 g, dos quais açúcares: 79,39 g; proteínas: 0,31 g; sal: 0,0036 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotulagem em conformidade com a regulamentação da UE e do Reino Unido.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134373413200,"sku":"5060341110634","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/plain-crackle-crystals-popping-candy-500g-665288.jpg?v=1738939171"},{"product_id":"crackle-crystals-zucchero-scoppiettante-neutro-10kg","title":"Açúcar efervescente Crackle Crystals natural 10kg","description":"\u003cp\u003eOs nossos Crackle Crystals são açúcar gaseificado de qualidade superior, revestido com manteiga de cacau sem sabor para só estalarem quando consumidos. Utilizados por chefs profissionais para criar uma sensação efervescente na boca, dão uma nova dimensão a sobremesas, bolos e doces. Ideais para decorar e aromatizar bolos, mousses, gelados, sorvetes, gelatinas, cupcakes, pastelaria, sobremesas e cocktails, ou simplesmente para comer como doces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Num local seco, afastado de fontes de calor e da luz solar direta. Temperatura máxima: 28ºC. A humidade relativa deve ser baixa; de preferência, manter a 25ºC e 65% de humidade relativa, com desumidificação. Utilizar no prazo de 6 meses após a abertura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Açúcar, xarope de glucose, manteiga de cacau, \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLACTOSE\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e, dióxido de carbono (E290).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eINFORMAÇÃO SOBRE ALERGÉNIOS: CONTÉM LACTOSE (LEITE).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação dietética:\u003c\/strong\u003e Adequado para vegetarianos, sem OGM, sem glúten, não irradiado e compatível com dietas halal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional por 100 g:\u003c\/strong\u003e Energia: 1740 kJ \/ 416 kcal; lípidos: 4,64 g, dos quais saturados: 2,81 g; hidratos de carbono: 92,30 g, dos quais açúcares: 79,39 g; proteínas: 0,31 g; sal: 0,0036 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotulagem em conformidade com a regulamentação da UE e do Reino Unido.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134375575888,"sku":"5056191007705","price":423.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/plain-crackle-crystals-popping-candy-10kg-633621.jpg?v=1738939171"},{"product_id":"crackle-crystals-zucchero-scoppiettante-neutro-25kg","title":"Açúcar efervescente Crackle Crystals natural 25kg","description":"\u003cp\u003eOs nossos Crackle Crystals são açúcar gaseificado de qualidade superior, revestido com manteiga de cacau sem sabor para só estalarem quando consumidos. Utilizados por chefs profissionais para criar uma sensação efervescente na boca, dão uma nova dimensão a sobremesas, bolos e doces. Ideais para decorar e aromatizar bolos, mousses, gelados, sorvetes, gelatinas, cupcakes, pastelaria, sobremesas e cocktails, ou simplesmente para comer como doces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Num local seco, afastado de fontes de calor e da luz solar direta. Temperatura máxima: 28ºC. A humidade relativa deve ser baixa; de preferência, manter a 25ºC e 65% de humidade relativa, com desumidificação. Utilizar no prazo de 6 meses após a abertura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Açúcar, xarope de glucose, manteiga de cacau, \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLACTOSE\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e, dióxido de carbono (E290).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eINFORMAÇÃO SOBRE ALERGÉNIOS: CONTÉM LACTOSE (LEITE).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação dietética:\u003c\/strong\u003e Adequado para vegetarianos, sem OGM, sem glúten, não irradiado e compatível com dietas halal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional por 100 g:\u003c\/strong\u003e Energia: 1740 kJ \/ 416 kcal; lípidos: 4,64 g, dos quais saturados: 2,81 g; hidratos de carbono: 92,30 g, dos quais açúcares: 79,39 g; proteínas: 0,31 g; sal: 0,0036 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotulagem em conformidade com a regulamentação da UE e do Reino Unido.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134375641424,"sku":"5056191007712","price":1027.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/plain-crackle-crystals-popping-candy-25kg-872029.jpg?v=1738939171"},{"product_id":"crackle-crystals-zucchero-scoppiettante-neutro-100g","title":"Açúcar efervescente Crackle Crystals natural 100g","description":"\u003cp\u003eOs nossos Crackle Crystals são açúcar gaseificado de qualidade superior, revestido com manteiga de cacau sem sabor para só estalarem quando consumidos. Utilizados por chefs profissionais para criar uma sensação efervescente na boca, dão uma nova dimensão a sobremesas, bolos e doces. Ideais para decorar e aromatizar bolos, mousses, gelados, sorvetes, gelatinas, cupcakes, pastelaria, sobremesas e cocktails, ou simplesmente para comer como doces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e Num local seco, afastado de fontes de calor e da luz solar direta. Temperatura máxima: 28ºC. A humidade relativa deve ser baixa; de preferência, manter a 25ºC e 65% de humidade relativa, com desumidificação. Utilizar no prazo de 6 meses após a abertura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Açúcar, xarope de glucose, manteiga de cacau, \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLACTOSE\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e, dióxido de carbono (E290).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eINFORMAÇÃO SOBRE ALERGÉNIOS: CONTÉM LACTOSE (LEITE).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação dietética:\u003c\/strong\u003e Adequado para vegetarianos, sem OGM, sem glúten, não irradiado e compatível com dietas halal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional por 100 g:\u003c\/strong\u003e Energia: 1740 kJ \/ 416 kcal; lípidos: 4,64 g, dos quais saturados: 2,81 g; hidratos de carbono: 92,30 g, dos quais açúcares: 79,39 g; proteínas: 0,31 g; sal: 0,0036 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotulagem em conformidade com a regulamentação da UE e do Reino Unido.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134375805264,"sku":"5060341110610","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/plain-crackle-crystals-popping-candy-100g-863450.jpg?v=1738939170"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/collections\/plain-popping-candy-380523-464160.jpg?v=1756199275","url":"https:\/\/specialingredients.it\/pt\/collections\/acucar-efervescente.oembed","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}