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Geato DAMARE 215g

Geato DAMARE 215g

SKU 5056191004605
Special Ingredients

€10,95 - €10,95
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Descrizione prodotto

Gelato Damare Pro Gelato Base Mix per Gelato è una miscela perfetta, pronta all'uso. Per preparare un ottimo gelato fatto in casa ti bastano la Miscela Base Gelato Pro Gelato, latte intero, panna fresca e il gusto che preferisci. Mettete poi il tutto nel mantecatore (o nella gelatiera). Sviluppato in Italia da un famoso maestro gelatiere. Contiene 3 zuccheri (saccarosio, destrosio e glucosio), farina di semi di carrube e albume d'uovo in polvere. Basta mescolare il composto con un terzo del latte, portare ad ebollizione e poi aggiungere il resto del latte e la panna. Infine mettete tutto nella gelatiera. Se non avete la gelatiera, mescolate il composto con tutto il latte, portate a bollore, congelate, mettete nel frullatore e aggiungete la panna fresca. Il prodotto può presentarsi come un blocco unico, questo non ne pregiudica la bontà ma è indicatore che non sono stati inseriti ulteriori ingredienti che lascino il prodotto polveroso e contenente zuccheri.


Ingredienti: Zucchero, glucosio in polvere, destrosio, ALBUME D'UOVO IN POLVERE, Farina di semi di carruba (E410)

Indicazioni:

1. Scalda lentamente il 30% del latte e aggiungi la miscela base per gelato Pro Gelato.

2. Portare a ebollizione.

3. Togliere dal fuoco e posizionare la miscela risultante in un contenitore.

4. Frullare per 1 minuto.

5. Aggiungere la panna, il resto del latte e l'aroma quindi frullare per un altro minuto.

6. Lasciare riposare il composto dalle 4 alle 12 ore. Preferibilmente in un contenitore sigillato nel frigorifero.

7. Metti la miscela nel mantecatore o nella gelatiera

  • Qualità costante
  • Soddisfazione del cliente al 100%.
  • Supporto tecnico per tutti i prodotti a marchio proprio
  • Pagamento sicuro e protetto Crittografia SSL a 256 bit

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