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Gusci di cioccolato con Crackle Crystals

Gusci di cioccolato con Crackle Crystals

Prepara delicati gusci di cioccolato con Crackle Crystals, da servire da soli o per accompagnare altri dessert.

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Gli ingredienti di questa ricetta

Gusci di cioccolato con Crackle Crystals

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Servings
Prep time
5 min
Cook time
10 min
Cuisine
Dessert di cucina molecolare
Category
Cucina molecolare
Author
Special Ingredients

Prepara delicati gusci di cioccolato con Crackle Crystals, da servire da soli o per accompagnare altri dessert.

Gusci di cioccolato con Crackle Crystals

Ingredients

Ingredienti

Attrezzatura

  • Palloncini gonfiati idonei al contatto alimentare

Method

  1. Fondi il cioccolato.
  2. Immergi metà di ogni palloncino nel cioccolato fuso.
  3. Cospargi con Crackle Crystals rivestiti di cioccolato.
  4. Lascia solidificare il cioccolato.
  5. Fai scoppiare il palloncino, rimuovilo completamente e servi il guscio.

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