{"product_id":"zucchero-invertito-5kg","title":"Sucre inverti 5 kg","description":"\u003cp\u003e Notre sucre inverti, aussi appelé sirop de sucre inverti ou sucre inverti, convient à de nombreuses applications. Plus sucré que le sucre de table, il est couramment utilisé en pâtisserie et en dessert pour empêcher la recristallisation du sucre et prolonger la durée de conservation des produits de boulangerie en retenant l'humidité. Il améliore également la texture et l'onctuosité des garnitures, des glaces et des ganaches. Convient aux végétaliens et aux végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié et certifié casher et halal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eEmpêche la recristallisation des sucres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Augmente la durée de conservation des produits de boulangerie en retenant l'humidité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Améliore la texture et l'onctuosité des garnitures, des glaces et des ganaches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plus sucré que le sucre de table\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Convient aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié, certifié casher et halal\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMode d'emploi :\u003c\/strong\u003e Utiliser selon les besoins\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConditions de conservation :\u003c\/strong\u003e À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sirop de sucre inverti\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Énergie : 280 kcal \/ 1199 kJ\u003cbr\u003e Matières grasses : 0 g\u003cbr\u003e Glucides : 70 g\u003cbr\u003e dont sucres : 70g\u003cbr\u003e Protéines : 0 g\u003cbr\u003e Sel : 0 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquetage conforme aux réglementations de l'UE et du Royaume-Uni.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134311350608,"sku":"5056191010057","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/invert-syrup-inverted-sugar-syrup-5kg-406513.jpg?v=1738939381","url":"https:\/\/specialingredients.it\/fr\/products\/sucre-inverti-5-kg","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}