{"product_id":"inulina-in-polvere-5kg","title":"Poudre d'inuline 5 kg","description":"\u003ch1\u003e Poudre d'inuline naturelle à chaîne courte de chicorée – SpecialIngredients®\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Découvrez l'excellence de \u003cstrong\u003ela poudre d'inuline de chicorée naturelle\u003c\/strong\u003e , un ingrédient fonctionnel premium extrait des racines de chicorée. Grâce à sa composition \u003cstrong\u003een inuline 100 % pure\u003c\/strong\u003e , elle offre des bienfaits incroyables, aussi bien en cuisine que pour votre bien-être au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e 🍃 Avantages et fonctionnalités\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePrébiotique naturel\u003c\/strong\u003e : nourrit le microbiote intestinal, favorisant la croissance de « bonnes » bactéries telles que les Bifidobactéries et les Lactobacilles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSoutien digestif\u003c\/strong\u003e : peut améliorer la régularité intestinale et soulager la constipation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eContrôle glycémique \u0026amp; poids\u003c\/strong\u003e : ralentit l'absorption des sucres, contribue à la sensation de satiété et à la gestion du poids.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch2\u003e🧁 Fonctions de la cuisine\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSubstitut intelligent de graisses et de sucres\u003c\/strong\u003e : Crée des gels naturels qui recréent la sensation crémeuse de la graisse, réduisant les calories sans perdre de saveur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÉpaississant et améliorant de texture\u003c\/strong\u003e : parfait pour les trempages, mousses, crèmes, yaourts, desserts et sauces.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFacile à intégrer\u003c\/strong\u003e : soluble dans l'eau ou le lait, goût neutre sans altération des saveurs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e 🔍 Idéal pour\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Régimes \u003cstrong\u003ecétogènes, végétaliens, sans gluten\u003c\/strong\u003e ou riches en fibres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Produits de boulangerie, barres protéinées, smoothies, glaces, boissons fonctionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Formules alimentaires \u003cem\u003esanté et bien-être\u003c\/em\u003e pour biscuits, crèmes, yaourts et pâtisseries légères\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e 🧩 Pourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e L'inuline de chicorée est un ingrédient \u003cstrong\u003esoluble\u003c\/strong\u003e offrant une excellente \u003cstrong\u003eonctuosité et une excellente stabilité\u003c\/strong\u003e , sans ajout notable de saveur ni de calories. Elle est certifiée GRAS* par la FDA et a fait l'objet de tests approfondis pour garantir sa sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"79\" data-end=\"87\"\u003e*GRAS\u003c\/strong\u003e : signifie « Generally Recognized As Safe ». Il s'agit d'une désignation officielle de la FDA (Food and Drug Administration) indiquant qu'une substance est considérée comme sûre pour la consommation humaine sur la base de données scientifiques bien établies ou d'un consensus général parmi les experts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Méthodes de stockage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Ingrédients\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Poudre d'inuline\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Informations diététiques\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Convient aux végétaliens et aux végétariens\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sans OGM\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Non irradié\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 875 kJ \/ 216 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières grasses : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e dont acides gras saturés : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 11 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e dont sucres : 11 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 86 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquetage selon la réglementation européenne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51574031614288,"sku":"5056191026362","price":114.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/Inulin-Powder-5kg-1_2000x2000_84b31b6a-6ce7-4419-912a-582f83d9a00d.webp?v=1750702774","url":"https:\/\/specialingredients.it\/fr\/products\/poudre-d-inuline-5-kg","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}