{"product_id":"farina-di-tapioca-gluten-free-1-kg","title":"Farine de tapioca | Amidon 1 kg","description":"\u003cp\u003e Notre \u003cstrong\u003efarine de tapioca\u003c\/strong\u003e est une fine poudre blanche de première qualité, également appelée \u003cstrong\u003efécule de tapioca\u003c\/strong\u003e . C'est un produit naturel obtenu par broyage de racines de manioc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ✔ \u003cstrong\u003eIdéal pour les régimes sans gluten\u003c\/strong\u003e , sans matières grasses et sans cholestérol.\u003cbr\u003e ✔ \u003cstrong\u003eFaible en sodium\u003c\/strong\u003e , contient du fer et du calcium.\u003cbr\u003e ✔ \u003cstrong\u003eUtilisé comme épaississant\u003c\/strong\u003e pour les gâteaux, les sauces et les soupes, donnant une finition brillante.\u003cbr\u003e ✔ \u003cstrong\u003eExcellent comme liant\u003c\/strong\u003e dans les recettes sans gluten.\u003cbr\u003e ✔ \u003cstrong\u003eMélangée à d'autres farines\u003c\/strong\u003e , elle permet de réaliser des pâtes à gâteaux, du pain et des produits de boulangerie sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Convient aux \u003cstrong\u003evégétaliens et végétariens\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003esans OGM, sans gluten, non irradié, casher et halal\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePour épaissir les sauces, les gâteaux et les soupes\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003ePour remplacer la fécule de maïs\u003c\/strong\u003e : utilisez \u003cstrong\u003ele double de\u003c\/strong\u003e la quantité de fécule de maïs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEn tant que liant\u003c\/strong\u003e : Mélanger \u003cstrong\u003e30 à 50 %\u003c\/strong\u003e de farine de tapioca avec d'autres farines, selon la recette.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. À consommer dans \u003cstrong\u003eles 6 mois après ouverture\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Farine de tapioca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : \u003cstrong\u003e1498 kJ \/ 358 kcal\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières grasses : \u003cstrong\u003e0,02 g\u003c\/strong\u003e (dont saturées \u003cstrong\u003e0,01 g\u003c\/strong\u003e )\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : \u003cstrong\u003e88,69 g\u003c\/strong\u003e (dont sucres \u003cstrong\u003e0,01 g\u003c\/strong\u003e )\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : \u003cstrong\u003e0,19 g\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquetage conforme aux réglementations britanniques et européennes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134428627280,"sku":"5056191010149","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/5056191010149_1.jpg?v=1738595670","url":"https:\/\/specialingredients.it\/fr\/products\/farine-de-tapioca-amidon-1-kg","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}