{"product_id":"crackle-crystals-zucchero-scoppiettante-neutro-25kg","title":"Bonbons pétillants nature aux cristaux craquelés, 25 kg","description":"\u003cp\u003e Nos Cristaux Craquelés sont du sucre gazéifié de première qualité, enrobé de beurre de cacao neutre pour éviter qu'ils n'éclatent avant dégustation. Utilisés par les chefs professionnels pour une sensation crémeuse en bouche, les Cristaux Craquelés ajoutent une nouvelle dimension à vos desserts, gâteaux et confiseries. Idéals pour décorer et parfumer gâteaux, mousses, glaces, sorbets, gelées, cupcakes, pâtisseries, desserts et cocktails, ils peuvent aussi être dégustés simplement comme une friandise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditions de conservation :\u003c\/strong\u003e Dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil. Température maximale : 28 °C. L’humidité relative doit être faible, de préférence déshumidifiée à 25 °C et l’humidité relative doit être de 65 %. À consommer dans les 6 mois après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLACTOSE\u003c\/u\u003e ,\u003c\/strong\u003e dioxyde de carbone (E290).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eINFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES : CONTIENT DU LACTOSE (LAIT)\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations diététiques :\u003c\/strong\u003e Convient aux végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié, compatible Halal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Basé sur le contenu typique\/pour 100 g : Énergie : 1740 kj \/ 416 kCal, Matières grasses : 4,64 g, dont acides gras saturés : 2,81 g, Glucides : 92,30 g, dont sucres : 79,39 g, Protéines : 0,31 g, Sel : 0,0036 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Étiquetage selon les réglementations de l'UE et du Royaume-Uni.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134375641424,"sku":"5056191007712","price":1027.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/plain-crackle-crystals-popping-candy-25kg-872029.jpg?v=1738939171","url":"https:\/\/specialingredients.it\/fr\/products\/bonbons-petillants-nature-aux-cristaux-craqueles-25-kg","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}